マンジャーモとは
1982年、マンジャーモは早良区藤崎にオープン
親不孝通りの店舗を経て、2000年に現在の西鉄グランドホテル地下に移転してまいりました。
私共はその間ずっとイタリアの伝統の味、郷土料理を提供し続けています。
「ムール貝のオーブン焼き」「真鯛のシャンパンクリームソース」は創業以来大人気の看板メニューです。
ぜひ一度ご賞味下さいませ。
営業時間他
年中無休
ランチ 11:30～16:00 (os15:30)
ディナー 17:30～23:00 (os22:00)
12/31はディナーを1時間早く閉店させて頂きます。
工事等でお休みさせていただく場合もあります。
着席54名、立食65名様位まで貸切・飲み放題プラン承ります。
人気料理
ムール貝のオーブン焼き
ムール貝を香草バターと共にオーブンで焼き上げています。
残ったソースは共にお出しするパンにつけて。
ディナーコースでお出しすることが多いのですが、
ランチにプラスしてお召し上がりの方も多いです。
貝のうまみと香草の香りがたまりません！
1人前(3個入り) \630-
真鯛のシャンパンクリームソース
香ばしい焼き色のソース、こちらもパンがとまりません。
真鯛をシャンパンで蒸し、魚のブイヨンと生クリーム等を加え
煮詰めてソースにしていきます。
コース料理では８割以上の方がオーダーなさるほどの人気料理。
ランチでは「お魚のランチ」でお召し上がり頂けます。
実は、魚が得意です！
マンジャーモは実は魚料理が得意です。
オーナーシェフはローマ近郊の魚料理専門店で修業した経験もあり、シェフ自身も魚好き。
ですから魚料理が充実しています。
丸ごとの魚をトマトソースや香草等で煮込んだリボルノ風
アンチョビとバターの香ばしい香りがたまらないモンテカルロ風ムニエルなど
得意料理は数多くあります。
エイやアンコウ、ホウボウなど使う魚も色々です。
その日の魚は合う料理法も含め係がご説明差し上げます。
ぜひ一度おためし下さいませ。
メニュー
ランチ
| パスタランチ | サラダ・パスタ・パン・デザート・コーヒー | ￥1,300 |
| スープランチ | サラダ・スープ・パスタ・パン・デザート・コーヒー | ￥1,800 |
| お肉のランチ | 前菜・パスタ・お肉料理・パン・デザート・コーヒー | ￥2,600 |
| お魚のランチ | 前菜盛合せ・パスタ・お魚料理・パン・デザート・コーヒー | ￥3,200 |
| ステーキランチ | 前菜盛合せ・パスタ・牛ヒレ肉のステーキ・パン・デザート・コーヒー | ￥4,000 |
| お昼のスペシャルコース | お好みに応じてお作り致します。 | ￥5,500～ |
| ムール貝のオーブン焼き | ランチにプラス、いかがでしょうか? | 1人前(3個入り)￥630 |
ディナーコース
（サービス料なし パン・クロス代としてコペルトお一人様￥350頂戴致します）
| お魚のコース | 前菜・パスタ・お魚料理・デザート・コーヒー | ￥4,250 |
| お魚のコース＋ムール貝 | 前菜2品・パスタ・お魚料理・デザート・コーヒー | ￥4,850 |
| お肉のコース | 前菜・パスタ・お肉料理・デザート・コーヒー | ￥5,350 |
| お肉のコース＋ムール貝 | 前菜2品・パスタ・お肉料理・デザート・コーヒー | ￥5,950 |
| お魚とお肉のコース （２名様より承ります） | 前菜2品・パスタ・お魚料理・お肉料理・デザート・コーヒー | ￥5,750 |
| 海の幸コース （２名様より承ります） | 前菜2品・パスタ・お魚料理2品・デザート・コーヒー | ￥5,750 |
| マンジャーモコース （２名様より承ります） | その日の特別なフルコースです | ￥6,800 |
| スペシャルコース | お好みに合わせてお作り致します | \8,000～ご予算に応じて。 |
| 飲み放題 | 10名様以上～ | ￥2000 |
アラカルト
| 前菜・サラダ | ￥900～ | |
| パスタ | ￥1,450～ | |
| お魚・お肉料理 | ￥2,350～ | |
| デザート | ￥ 550～ |
お飲み物
食前酒・食後酒・ソフトドリンク 各種御座います。
ワインはイタリア各地のものを揃えております。
1月1～3日のランチはお正月メニューとなります。 クリスマス期間等でメニューに変更がある場合があります。
地図
〒810-8587
福岡県福岡市中央区大名２－６－６０
西鉄グランドホテルBF1
イタリア料理 マンジャーモ
TEL 092-715-8855
